送走了杨阿姨和小美,麦琪不由地有点着急。
这个周六的早上有点乱七八糟,一天的工作却还没有开始。
先找到欢欢再说吧。
麦琪叹了口气,走进后厨,从柜子里拿出手包,用自己的手机给李昭阳打电话。
那个做外贸老板张庆隆是李昭阳介绍给欢欢的,也只能让李昭阳先联系到张老板再说。
拨号后等了足足有一分钟,李昭阳的电话居然没人接。
难道他还在睡觉?
麦琪抬头看看墙上的钟表,都快十一点了,先忙活店里的事情再说吧。
糕点和水果已经送来了,还需要再清点一遍……
咖啡豆还要再订购一些……
还要为中午的生日聚会准备些杯盘刀叉,要记得在1点之前在门口挂个提示牌,下午一点到五点不接待散客……
下周五的三八妇女节还要想办法搞些酬宾活动……
麦琪放下电话就开始忙碌起来。
说起来是老板,可是麦琪身兼数职,咖啡师、清洁工、搬运工、会计、服务员……
小武负责外场的服务,里里外外看不到的琐事全都是她一个人操心,其中的辛苦只有她自己心里清楚。
最近麦琪一直在盘算着招员工的事情。已经有了一个目标,并进行了初步的沟通,但愿月底能来上班。
两年前,麦琪的店面刚开张时,小区的居民还没有完全入住,商业街上的一些店面也没有租出去。
两年来随着小区人气的旺盛,光顾咖啡馆的顾客也渐渐多起来。
目前麦琪咖啡馆只售卖咖啡、果茶、冷饮等饮品,外加各式糕点、甜品、冰淇淋还有简单的自制果盘。
麦琪并不打算增加简餐服务,一是麦琪根本不喜欢咖啡馆里充满饭菜的油腻气味,二是店面不足,也没有厨房可用,再说也没有那么多人手和精力。
麦琪有自己的计划,只是她还想再考虑一番。
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