紧接着第三组比赛，不过正值午时，在比赛开始前，有一个时辰的“中场休息”时间，这点倒是挺人性化的。无论参赛选手还是观众，都有时间去果腹，特别是观众，不会因为吃喝错过了比赛，也不至于饿着肚子观赛。
李如新顺利晋级，心情那是大好，看什么都顺眼，哪怕是以往觉得有点烦人的王小虎，此时在他眼中也变得可爱了起来。
但相比之下，王小虎可就难受了，泪洒赛场，往日憨厚的笑容也消失了，一个人落寞的走出人群。李如新了解王小虎参赛的目的，见他这般，不禁心生同情，上前拉住他道：“别难过了，我请你吃饭？”
王小虎回头看了李如新一眼，忽然张开双臂，狠狠一个拥抱，嚎啕大哭：“师傅！”
“你，你快…放开…”李如新被嘞得够呛，气都快喘不上来了。
带着王小虎，一行人回到了李记饭馆，李如新让他们先休息着，主动包下午餐的活儿。
王小虎还在纠结着比赛的事情，李素生性善良，一直温柔的在开导他。
不多时，李如新端着热气腾腾的午餐走了过来，拍了王小虎一下，道：“还在哭鼻子呢，瞧你这点出息，看你这么难过，就送你一碗黯然销魂饭吧。”
“黯然销魂饭？”
老李微微惊呼，这名字厉害了，听起来就不简单！王小虎也止住了悲伤，好奇的看向面前这所谓的黯然销魂饭。
“哈哈，开个玩笑，其实是叉烧饭。我昨天一时兴起，弄了几条叉烧，现在就让你们尝尝吧。”李如新笑了笑，将菜盘上的五碗叉烧饭一人一份，摆上了桌。
“叉烧饭，叉烧又是什么？”老李疑惑不解，不过饭菜的香味，倒是让他忍不住咽了咽口水。
看看这叉烧饭，红黄油亮的肉片整齐的排列在米饭上，肉片上的汁水，浸湿了附近的雪白米粒，在一旁，还有几条鲜亮的青菜，以及一个荷包蛋，整体色泽搭配得极为养眼。
“叉烧，喏，就是这个，用猪肉中的梅头肉切成条，腌制后再用火烤制而成的，至于味道嘛，你们就自个儿品尝吧。”李如新夹起一片叉烧，在众人面前晃了晃，然后放进嘴中大口嚼咽：“恩唔，不错，虽然好久没吊过叉烧了，不过手艺倒是没怎么退步。”
叉烧是广东的传统名菜，属于粤菜系，广东烧味的一种，整体呈红色，色泽鲜明香嫩多汁，味道非常好，而且还能用于搭配多种菜。
“嚯！这叉烧，真香啊。”老李咬了一口叉烧，立即发出赞叹声。
余烟点头道：“肉片多汁，还带着些许的香甜，很下饭。”
“好吃，好吃。”王小虎直接几片几片的吃着叉烧，连带米饭一起扒进嘴中，亏他这样还能说出话来。
李如新一边吃着，一边说道：“皮蛋已经没有了，新的又还没做出来，我正寻思着弄一样新菜，暂时替换皮蛋瘦肉粥，如果你们觉得这叉烧饭味道不错的话，那就决定是它了。”
“它肯定会很受欢迎的，而且非常适合我们这样的饭馆呢。”李素表示赞同。
老李望着碗里的叉烧，脸上闪过一丝心疼：“限定菜啊，又不能赚银子了。”
好家伙，这老头真是个财迷，就惦记着银子呢。
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